» экономика торговли и общественного питания
[Розничная торговля в Великобритании]
То, что исторический подход к пониманию современного процесса потребления является необходимостью, отрицается очень немногими специалистами в области социальных наук. Например, учет происхождения современного универсального магазина, “современных потребительских стилей” жизни или желаний современного потребителя – все это предполагает существование некоторого предшественника образа современного потребителя. Рождение общества потребителей в Британии и рождение общества современных потребителей в Париже в середине 19-го века часто используют за модель появления потребительских сообществ во всем мире. Авторы затрагивают тематику, связанную с исторической географией потребления...
Влияние взаимоотношения продавцов и покупателей на эффективность торговли
Два правила действуют в сфере отношений продавца и потребителя: 1) потребитель всегда прав, 2) если потребитель даже не прав, перечитай правило 1. Основная цель данной работы – оценить, до какой степени ориентация продавца на покупателя определяет эффективность процесса продажи товаров и услуг. Вторая задача данной работы – проверить, оказывают ли воздействие на практику функционирования ориентированных на потребителя сбытовиков специальные тренировки по профессиональному обслуживанию клиентов. И наконец, ставится задача выявить ситуационные факторы, которые могут повлиять на использование концепции ориентации продавца на покупателя. Достижение всех этих целей осуществляется за ряд шагов или этапов...
Маркетинговые задачи торговых предприятий
Торговые предприятия, как известно, занимают особое место в процессе движения товара от производства к потреблению, выступая заключительным звеном, опосредующим отношения между производителями и потребителями продукции. Реформирование экономики и активный захват отечественного рынка иностранными коммерческими структурами с богатым опытом организации маркетинговой деятельности усугубили ситуацию, поставив наши торговые фирмы в сложнейшие рыночные условия: основные задачи маркетинговых служб отечественных предпринимателей в ближайшее время, видимо, будут сводиться к постепенному отвоевыванию потерянных сегментов рынка...
